domingo, 9 de junio de 2013

Nutella


A quien no le gusta este manjar, es extremadamente adictivo !

Nutella, es el nombre de un producto italiano de la firma Ferrero cuyos principales ingredientes es la crema de avellana y cacao. Es un alimento extremadamente calórico ,no recomendable para aquellos que se encuentran con unos kilos de mas y buscan bajar de peso .

Ahora si estas preparando un maratón lo podes consumir con el desayuno untado en tostadas ,
Nutella tiene los siguientes beneficios :

Gran aporte calórico

Aporte de grasas saludables

Contiene calcio

Aporta hierro

Por otro lado, estan los que lo tiran abajo y dicen que contiene un ingrediente peligroso para la salud.

Se trata del ftalato DEHP; los ftalatos son un grupo de químicos que se utilizan en la industria del plástico para agregar flexibilidad a la compuestos.

El ftalato DEHP se eliminó de la industria de los juguetes infantiles porque es un compuesto químico terrible para la salud de los niños y en los hombres es capaz de crear infertilidad. Ferrero argumenta que las cantidades de DEHP en la Nutella no son importantes, pero estudios hechos a niños demuestra lo contrario.

No soy gran consumidor de Nutella solo cuando hago fondos largos y siempre me pasa que luego que lo como me agarra la culpa que engordare, así que trato de que no esté a mi alcance .


sábado, 8 de junio de 2013

El Muro


Probablemente no exista ninguna otra experiencia en la vida de un individuo que le haga sentirse tan cerca de la muerte como un maratón que salga mal. Preguntadle a un corredor qué siente al “tocar el muro” .
Las imágenes que emplea son las de una enfermedad mortal: los síntomas (náuseas, mareos, debilidad, ahogo, depresión y dolor) son los peores que puede soportar el cuerpo. Muchas muertes verdaderas son probablemente más fáciles.
Después tenemos la otra cara de la moneda. Físicamente, a los que sobreviven a un maratón se les promete una salud mejor y una vida más larga. Algunos médicos lo dicen explícitamente: termina un maratón y no morirás de un ataque al corazón ( Allan Lawrence )

Todo corredor que hizo el entrenamiento para los 42k, escucho alguna vez hablar del temido " muro " , que es ? Es psicológico ? Todos se dan contra el ? Existe realmente o es una leyenda ?

El muro en el maratón aparece comúnmente cuando se llevan completados alrededor de 30 Km y es por varias razones , una de ellas y la mas importante es la baja de los niveles de nutrientes , el glucógeno se nos acaba al correr los kilómetros y hay que reponer los hidratos de carbono,a base de geles , bebidas isotónicas , etc.

Se comienza a sentir una fatiga crónica que hace imposible pensar en terminar los 12 kilometros que nos separan de la meta .

Yo personalmente no me di contra el muro , por suerte, cuando comence a entrenarme para mi primera maraton , investigue, pregunte a amigos que habian corrido los 42k, porque realemente me asustaba un poco y era lo unico que me hacia dudar si podria terminar la carrera, porque con mi entrenamiento me sentia muy confiado y preparado.

Pero te puedo asegurar que con una buena ingesta de hidratos de carbono los dias previos, buen descanso y durante la carrera llevarte una mochila de hidratacion con alguna bebida isotonica,  geles, gomitas, turron o frutos secos e ir comiendo de a rato no vas a darte contra el muro , el tema es que no se termine el glucogeno porque ahi ya no hay vuelta atras.

A mi me llamo la atencion como despues del kilometro 32 algunos ya no daban mas ,se descomponian y abandonaban la carrera.

Creo que tu cabeza tiene mucho que ver ,( ademas de como te dije antes llenar tu cuerpo de glucogeno ) si vas confiado y con la mente puesta en la llegada , tenes la carrera adentro .

Tiene mucho que ver tu fortaleza, correr 42k no es poca cosa, es ponerte a prueba , pasaras por todas las emociones , euforia, miedo, dolor , llanto, felicidad, cruzar el arco de llegada sabiendo que cumpliste un objetivo y le ganaste a tu cabeza no tiene precio.

Te dejo un video de un documental de Discovery acerca del Muro : Discovery El Muro


viernes, 7 de junio de 2013

Adrenalina ...



Ayer contaba que no estaba anotado en ninguna carrera y que no sabia cuanto aguantaría ...

Ya me anote en dos ! Los 15 km del 4 de Agosto ( falta bastante pero yo soy asi ... ) y la carrera de mi Running Team Grupos LT.

Y parè ahi porque le tengo ganas a los 30k del 14 de Julio , porque es un circuito nuevo  y estuve tentado de correr la media de Mizuno de este finde pero mi entrenadora me bajo el pulgar :( , ella me corta las piernas !!

En fin sabia no podría con mi genio y que en alguna carrera me tenia que inscribir  !!


jueves, 6 de junio de 2013

Junio ... 217 km


Comenzó Junio y nueva rutina ,me esperan 217 Km , sumamos un día más de entrenamiento, ademas se agregaron los fondos del fin de semana, si hay algo que me gusta es por un lado las pasadas , me apasionan cuanto mas salvajes mejor y por otro lado los fondos largos ,tranquilo escuchando buena música y disfrutando del lugar que haya elegido para correr comúnmente voy a la reserva , o corro por Puerto Madero , no soy muy amante de Palermo ya me aburrió .

Por suerte la Periostitis desapreció de mi pierna ya no tengo ninguna molestia, las cosas vuelven a la normalidad.

Y mi locura runner volvió a aparecer , prometí no anotarme en ninguna carrera y rehabilitarme muy tranquilo , pero ..... Ya quiero inscribirme en los 15 k , los 30 k, Pinamar ,la media de Bs As , etc etc .

Por el momento no estoy anotado en ninguna , cuanto aguantare ? No se


miércoles, 5 de junio de 2013

Tipo de pisada


Lo más importante que tenés que saber a la hora de comprar unas zapatillas para correr es saber que tipo de pisada tenes, ya que si corres con unas zapatillas que no se adecuen a tu tipo de pisada a la larga acabaras por tener molestias, tanto en tobillos, rodillas o cadera.Yo sé porque te lo digo !

Existen tres tipos de pisada dependiendo del arco de la planta de los pies:

Pronador : Personas con el arco bajo. Las personas pronadoras cargan mucho el interior del pie.

Supinador : Personas que tiene un arco alto. Estas personas cargan mucho el peso en el exterior del pie.

Neutro : Estas personas tienen un arco normal,como yo ( creo que es lo único normal que tengo )

La mayoría de las personas tienen, aunque sea un bajo porcentaje, una pisada pronadora.

Podes hacer un test casero , la prueba mojada !

Llena un recipiente con agua y coloca un papel de color oscuro, como el papel madera (para que se vea mejor) junto al recipiente. Pone el pie dentro del recipiente y seguidamente coloca el pie encima del papel de la misma forma, da un paso fuera del papel y tu huella quedará en el papel.

Si la huella que han dejado tus pies no tiene apenas curva interior en la zona del arco, significa que tenés arcos bajos, por lo tanto sos pronador.

Si la curva entre la parte interior redondeada de tu pie y el talón es muy grande, significa que tenés un pie con un arco alto, por lo tanto eres supinador.

Si la huella esta entre medias de las dos descritas anteriormente, tus arcos son normales y por lo tanto tenés una pisada neutra.

Ahora ya sabes mas o menos que tipo de pisada podrías tener, lo idea es que te hagas el estudio y te confeccionen las plantillas , te solucionaran todas las molestias que puedas tener al correr.



martes, 4 de junio de 2013

Deshidratación


La deshidratación ocurre cuando al cuerpo le falta líquido por la reposición deficiente de lo que se ha perdido al sudar.

La mayoría de los corredores sabemos como prevenir la deshidratación pero muchos no, una leve deshidratación provoca una baja en el rendimiento .

No tomar agua en los días previos a una carrera o dentro de la misma ,pasar por las mesas de hidratación y no darle importancia es un gran error, mas si pensas que el parar unos segundos modificara tu marca personal.

Cuando realizas cualquier tipo de ejercicios debes recuperar los líquidos perdidos, antes que se produzca una deshidratación crónica.

Cuando sentís sed ya estas deshidratado y ya es muy tarde para recuperar el tiempo perdido.

Algunos síntomas son dolores de cabeza, fatiga, mareos, nauseas.

Como chequear si estas deshidratado ? Una forma es controlar el color de tu orina , si es claro esta hidratado correctamente , si es oscuro indica lo contrario.

Siempre acostumbrate a beber agua diariamente , mínimo 2 litros por día si se te hace pesado como a mí , podes tomar jugos naturales, comer ciertas frutas que contengan agua, sandia, kiwi, etc.



domingo, 2 de junio de 2013

Calorias vacias


Debo admitir que soy adicto a lo dulce , no hay noche que no me tiente con algo antes de dormir, pero lo que consumo es nutritivo o son calorías vacías ?

Los dulces pueden formar parte de una dieta saludable, aunque siempre intentamos limitarlos por sus calorías, en la dieta pueden estar presentes dulces, pero no calorías vacías, es decir, intentemos que aquello dulce que consumamos, no sólo sea azúcar y calorías sino nutrientes que el cuerpo puede emplear en su beneficio.

Para que podamos decir sí a los dulces y no a las calorías vacías, podemos vigilar un poco el dulce que escogemos y sus ingredientes, por ejemplo, mejor que un caramelo será una manzana y tratemos de endulzar con azúcar moreno .

Opciones de dulces que no son sólo calorías vacías pueden ser aquellos platos compuestos por frutos secos, chocolate negro, frutas, avena, miel, yogur u otros ingredientes.



sábado, 1 de junio de 2013

Semillas de Lino



Entre las propiedades del lino está el alto aporte de fibra que tiene y que le confiere una serie de propiedades saciantes que nos ayudarán a controlar el apetito e ingerir así menor cantidad de alimento, a la vez que nos ayudarán a eliminar las toxinas y residuos que se acumulan en el organismo, consiguiendo un perfecto tránsito intestinal.

Tienen buena cantidad de ácidos grasos omega-3 posee propiedades de valor diurético, ya que estos ácidos grasos lo que harán será estimular a los riñones y ayudarlos a la hora de eliminar el exceso de líquidos y toxinas que se acumulan en el organismo.

Contenido alto poder de nutrientes que contribuyen al correcto metabolismo de hidratos de carbono y al mejor aprovechamiento de la energía, el lino o linaza es considerado por muchos como un súper alimento, que ayuda a regular la mayoría de los aparatos del cuerpo y previene serias enfermedades.

Las semillas son muy faciles de incorporar a las comidas diarias , ensaladas, yogurt, licuados, etc.

Si bien se pueden comer enteras se recomienda molerlas para que su contenido de fibra sea mejor aprovechado .